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¡La parada más Internacional de la Boqueria!

Somos especialistas en productos alimentarios de Argentina, África, Colombia, Bolívia, Brasil, Ecuador, Méjico, Perú, Chile y otros países tropicales.

Tenemos más de 2500 referencias de productos seleccionados para que encuentres lo que buscas de cualquier parte del mundo; frutas, verduras, hortalizas, salsas, bebidas, dulces y conservas de las zonas más ricas en gastronomía del Planeta.

Top Productos

Maíz seco – 1 bolsa 1/2 kg
Maíz seco – 1 bolsa 1/2 kg

El pueblo de los Andes y del Perú en general, tienen como costumbre refrescarse con una bebida llamada popularmente chicha morada de muy reconocido poder nutritivo y saludable.

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Maracuyá concentrado – 1/2 ltr.
Maracuyá concentrado – 1/2 ltr.

El punto de madurez de la fruta está dado por su desprendimiento; la recolección debe hacerse en el suelo, manualmente. Sea para su consumo fresco o procesado, la cáscara no debe presentar daños externos de ningún tipo. Debe tenerse especial cuidado en no consumir la fruta antes de su madurez, puesto que presenta cianogénicos.

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Maracuyá congelado – 250 gr
Maracuyá congelado – 250 gr

El punto de madurez de la fruta está dado por su desprendimiento; la recolección debe hacerse en el suelo, manualmente. Sea para su consumo fresco o procesado, la cáscara no debe presentar daños externos de ningún tipo. Debe tenerse especial cuidado en no consumir la fruta antes de su madurez, puesto que presenta cianogénicos.

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Guanaba congelada – 250 gr
Guanaba congelada – 250 gr

La fruta es una fuente excepcional de vitamina C, y una buena fuente de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, hierro, magnesio y potasio.

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Açai congelado – bolsa 250 gr
Açai congelado – bolsa 250 gr

El açaí  es el fruto de una palmera que crece únicamente en estado silvestre, en la selva lluviosa al norte del Brasil.

Disponemos del producto en concentrado congelado, listo para realizar batidos, recetas y dulces. Es ideal para los corredores y los deportistas, aporta mucha energía de forma natural. Lo tienes que probar.

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Huacatay
Huacatay

Se usa en la gastronomía peruana como condimento en la preparación de ajíes tales comosalsicucho, guisos y asados. Es un ingrediente indispensable en la preparación de la ocopa, una salsa de ají, cebolla, ajos y maní típica de la región de Arequipa, a servirse sobre papas cocidas. Es junto al chincho una de las hierbas aromáticas indispensables para la pachamanca y uno de los componentes del aderezo del pollo a la brasa.

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Harina de Maca
Harina de Maca

Por ejemplo, si uno hace una bebida que contiene el néctar de agave y cacao en polvo, la maca puede ser usado para mezclar estos dos alimentos juntos sin problemas y crear un sabor delicioso

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Harina de Maíz
Harina de Maíz

La base de las tortitas, hazlas tú mismo

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