Aceite de Palma
Aceite de Palma

El aceite crudo de palma es una rica fuente de vitamina A y de vitamina E.

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Agar Agar
Agar Agar

También es conocido por los nombres “gelosa”, “gelosina”, “gelatina vegetal”, “gelatina china” o “gelatina japonesa”.

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Frijoles Secos
Frijoles Secos

Los frijoles rojos secos son fáciles de preparar en una olla de cocción lenta.

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Miel de Agave
Miel de Agave

Está libre de gluten, por lo que es un edulcorante adecuado para personas conenfermedad celíaca.

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Miel de Algarrobina
Miel de Algarrobina

La algarrobina, por su parte, es un producto derivado de la algarroba muy apreciado en gastronomía, sobre todo en hispanoamérica. Con los frutos maduros del algarrobo se prepara un hervido del que se concentran los azúcares naturales . Una vez hervidas las algarrobas, se prensan. El extracto resultante es filtrado y se somete después a evaporación para llegar a un resultado final de carácter viscoso. Es un gran alimento por sus propiedades vitamínicas y protéicas.

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Nopal
Nopal

Los frutos del nopal son ricos en fibra y vitaminas, especialmente vitamina A, vitamina C y vitamina K, así como vitamina B2 yvitamina B6; también contienen minerales como calcio, magnesio, potasio, hierro y cobre.

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Tortitas Mexicanas
Tortitas Mexicanas

Las mejores tortitas mexicanas para hacer tus recetas espectaculares

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