Agar Agar
Agar Agar

También es conocido por los nombres “gelosa”, “gelosina”, “gelatina vegetal”, “gelatina china” o “gelatina japonesa”.

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Bita Cola – 1kg
Bita Cola – 1kg

Nuez africana super afrodisíaca y con potente efecto energizante.

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Brotes germinados – 1 paquete 100 gr.
Brotes germinados – 1 paquete 100 gr.

Las semillas germinadas tienen propiedades nutricionales superiores a las de las secas: su contenido de vitaminas, minerales,oligoelementos y enzimas pueden multiplicarse por varias centenas durante la germinación. En el caso del trigo hay incluso ciertos elementos, como la vitamina C, que no están disponibles en las semillas sin germinar.

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Cachaza
Cachaza

El ron de cachaza proviene de la cachaza, que es un subproducto anterior a la cristalización del azúcar. Ideal para mojitos y Caipirinhas.

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Chile Fantasma
Chile Fantasma

Muchas salsas picantes usan la escala Scoville para publicitarse en los centros comerciales.

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Chiles frescos
Chiles frescos

El chile es un fruto de sabor picante y acre de la familia de las solanáceas, su origen es de México, centro y Sudamérica, existen cientos de tipos de muchos tamaños, colores y formas.

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Chiles secos
Chiles secos

De los chiles frescos los mas picosos son los chiles habaneros y el manzano, después, el jalapeño, serrano, de árbol, y el chilaca, los moderadamente

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Clamato
Clamato

Es la base del auténtico Bloody Mary, agrégalo a los cocteles de mariscos e incluso degustálo sólo con una rama de apio fresco. Ideal para las “micheladas” muy comunes en el norte de México.

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Coco Verde – unidad
Coco Verde – unidad

El uso culinario del coco está igualmente extendido por todos los rincones del mundo tanto en platos salados, mucho más común en las culturas asiáticas, como en platos dulces y postres de todo tipo como tartas,cupcakes, helados, galletas o los famosos macaroons.

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Frijoles Secos
Frijoles Secos

Los frijoles rojos secos son fáciles de preparar en una olla de cocción lenta.

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Guaraná en Polvo – 1 pote
Guaraná en Polvo – 1 pote

Semilla estimulante: el guaraná tiene propiedades tónicas y estimulantes por su alto contenido en cafeína por lo que puede ayudar a disminuir la sensación de cansancio físico y mental. Sin embargo, debido a su alto contenido en taninos y fibra, la cafeína de las semillas de guaraná se libera lentamente de manera que no resulta tan excitante para el sistema nervioso como el café.

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Haba Tonka 100 gr.
Haba Tonka 100 gr.

A la hora de cocinar con ella, el haba tonka destaca sobre todo en la elaboración de preparaciones dulces, desde galletas y bizcochos a helados o cremas, y resulta especialmente interesante en su combinación con el chocolate. También se está convirtiendo en un ingrediente estrella en la creación de cócteles e incluso en platos salados ideados por los grandes cocineros.

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